Tomaatit: Omenat Of Love

Kotoisin Andien alueella Etelä-Amerikan ja viljelypinta Perussa kuudennentoista vuosisadan, tomaatit (Lycopersicum esculentum) on kasvatettu tuhansia vuosia. Espanjan esitteli ne Euroopan kulttuurien. Eurooppalaiset eivät olleet avoimet yrittää tomaatit loppuun kuudennentoista vuosisadan, kuten tomaatti, on osa belladonna perhe, katsottiin myrkyllisiä. Myöhemmin Ranskan kokeillut niitä ja alkoivat kutsua niitä "pommes d'amour", omenoita rakkauden. He kokivat, että tomaatit tehty seksuaalista ominaisuuksia. Vasta 1900-luvulla, kun tomaatti saavuttanut suosiota Pohjois-Amerikassa. Tieteellinen tutkimus osoittaa terveydellistä hyötyä tästä maukas hedelmä. Viime vuosina tutkijat havaitsivat, että tomaatit olivat luonnollisista lähteistä elementin lykopeenia. Tämä antioksidantti on esitetty testien dramaattisesti vähentää sydän-ja verisuonitautien ja monien syöpien, kuten eturauhas-ja paksusuolen syöpä. Tomaatit ovat erinomainen lähde phytochemicals, ravinteiden, kuitua, ja sisältävät käytännössä ole rasvaa eikä natriumia. Ne ovat merkittäviä vitamiineja A, B, ja C-ja lähde rautaa ja kaliumia. Itse asiassa, yksi keskikokoinen tomaatti tarjoaa 20 prosenttia päivittäin suositeltua arvoa vitamiinia ja 40 prosenttia päivittäin suositeltua arvoa vitamiinin C.How Voit GrowTomatoes ovat erittäin helppo kasvattaa siemenestä. Kaikkiaan on yli 100 eri tomaatit valita. Vaikka useimmat ihmiset uskovat kypsiä tomaatteja ovat punaisia, ne todella tulevat eri värejä, kuten vihreä, keltainen, violetti - jopa raidallinen. Ellet kasvaa oman, sinun ei tarvitse mahdollisuus kokea monia lajikkeita. Jos sinulla ei ole aikaa, ostaa tomaatin kasveja puutarhamyymälöissä. Etsi eri lajikkeita, koska ne ovat yhä helpommin saatavilla viljelijöiltä. Kuudesta kahdeksaan viikkoa ennen siirron, aloita tomaatin siemenet täyttämällä taimi tasainen laadukas taimi sekoitus. Käytä laadukkaita valamisen maaperän taimimyymälä varmista maaperä on steriloitu ja on suuri osa turve sammalta ja perliitti. Älä käytä puutarha maaperään, koska se on tulossa kova ja estää asianmukaisen juurruttaminen taimet, ja se voi sisältää hyönteisiä, sairaus, rikkakasvien siemeniä tai kemialliset residue.Sow siemeniä ei syvemmällä kuin paksuus siemen: ripottele siemenet päälle maaperän täynnä tasainen ja paina niitä kevyesti. Peitä siemenet ohuella kerroksella hieno-, puutarha-luokan vermikuliitti kuivumisen estämiseksi. Vesi vain tarpeeksi kostuttaa maaperää sumun spray kuten sumutin tiskiallas tai mister pullo. Pidä siemenet tasaisesti kostea varmistaa seoksen koskaan kuivuu koska sekä itävät siemenet ja taimet ovat hyvin siedä kuiva maaperä ja kuolevat, jos ne ovat kuivia jopa lyhyen aikaa. Peitä tasainen tai potin muovikelmulla tai kirkas muovipussi. Poista muovi heti taimet emerge.Tag jokainen kontti päivämäärä istutettu ja tomaattilajike. Edistää nopeaa itävyys, aseta tasaisesti lämmitetty pöytä, päälle jääkaapin tai muuta lämmönlähdettä. Kun he itävät ja taimet alkavat näkyä, siirrä ne lämmön lähteestä sijainti jossa on paljon valoa. He tarvitsevat erittäin korkea valon määrä kasvaa kunnolla: etelään ikkunan kaihtimet tai verhot on ihanteellinen. Käytä kasvaa valot parantaa kasvua. Hang valot 6 tuumaa (15 cm) kasveista ja jättää valot päälle 14 tuntia day.Transplant taimet suuremmiksi, erillisissä astioissa kun ensimmäinen "todellinen" lehdet näyttävät. Jälkeen istuttamisen, lannoittaa kerran viikossa kasvi-käynnistin lannoite kuten 10-52-10 ¼ voimaa. Koska orgaaninen puutarhuri, en käytä kaupallisia lannoitteita, vain kala lannoite minun elinsiirtoja. Ne ovat vahvoja, terveitä kasveja ja ruokitaan viikoittain, kunnes muutti ulkona. Harden-off ja istuttaa syvästi jossa varret kehittää juuret auttaa laitoksen vakiintunut. Tomaatit ovat raskaita syöttölaitteet ja tarvitsevat runsaasti määriä kompostia tai hajotetaan lantaa. Multaa ja vettä kuivalla säällä ylläpitää maaperän kosteus ja torjua kuihtuvat tauti ja kukka-end rot. Blossom-end rot johtuu veden stressiä tai kalsiumin puute. Kastelu säännöllisesti ja tasaisesti on avain estää kukkien-end rot. Koskaan vettä tomaatit ylhäältä. Vesi tomaatteja alla ja veden syvästi. Puutarhassa, tomaatit ovat yhteensopivia ruohosipuli, sipuli, persilja, kehäkukka, köynnöskrassi, ja porkkana. Tomaatit ja kaikki jäsenet Brassica perheen hylkivät toisiaan ja ne on pidettävä erillään. Kasvien valkosipuli välillä tomaatilla suojella heitä punainen hämähäkki punkit. Tomaatit suojaavat ruusuja vastaan ​​musta piste. Jotta spray ruusut, paikka tomaatti jättää oman vihannesten juicer, lisää 4 tai 5 tuoppia vettä ja 1 rkl maissitärkkelystä. Siivilöi ja spray ruusut, kun se ei ole kätevää istuttaa tomaatit seuralaisia. Levy-yhtiö ja pitää käyttämättömät spray refrigerator.In keittiö, tomaatit voidaan käyttää salaatteihin, keittoihin, mehut, kastikkeet, patoihin, paistettu ruokia, voileipiä, täytettyjä, grillattu, paistettua, pastaruokia, ja salsaa. Niissä yhdistyvät hyvin liha-, kala-, siipikarja-, pasta, riisi, sekä muita kasviksia. Säilytä tomaatteja huoneenlämmössä. Kypsyä vihreät tomaatit, paikka ruskea paperipussi omena huoneenlämpötilassa useita päiviä. Jos tuoreita tomaatteja ei ole saatavilla, käytä säilöttyjä tomaatteja tai purkitettu tomaattimehua, jotka ovat hienoja korvikkeita.
By: Gwen Nyhus Stewart