| kotiin | tauti | ruoka | terveys | perhe | kunto | 
  • Viisi kysymystä Luomuviljely

    Onko luomuviljely niche villitys, tai on tapa tulevaisuudessa? On monia puolestapuhujia, jotka väittävät, että ympäristö-, ravitsemus-ja terveysvaikutuksista luomuviljely tekee suositeltavin tapa viljelyä. Toiset uskovat, että hyödyt luomuviljely ovat liioiteltuja ja alhaisempaan tuottoon ja korkeampiin kustannuksiin tehdä kannattamatonta täyttämiseen maailman elintarvikehuolto. Seuraavat viisi yhteistä kysymystä luonnonmukaisesta farming.Is Luomuviljely ympäristön kannalta parempi? Luomuviljely ei käytä torjunta-aineita, rikkakasvien ja keinolannoitteiden, että tavanomainen viljely ei. Nämä kemikaalit voivat jäädä maahan sekä itse tuotteeseen. Luonnonmukaisilla menetelmillä on taipumus jättää maaperän paremmassa kunnossa yli kaukokohteisiin ja kuluttavat vähemmän energiaa ja vettä kuin tavanomainen viljely. Nämä kysymykset muistuttaa luonnonmukaiseen viljelyyn on ympäristöystävällisempää. Kuitenkin, luonnonmukainen viljely kattaa hyvin monenlaisia ​​maatalouden (viljelykasvien maito ja naudat) ja sitä verrataan ympäristövaikutuksia luomuviljely vs. tavanomainen on lähes mahdotonta. Riittänee todeta, että useimmat ihmiset uskovat torjunta-aineiden käyttö on haitallista ympäristölle ja siten tekee luonnonmukaisen maatalouden ympäristöä friendly.Does Organic Food maistuu paremmalta? Näyttää siltä, ​​että tämä on yleinen käsitys, itse asiassa kyselytutkimuksen Britannian Organic Body Soil Association osoittaa, että useimmat ihmiset, jotka ostavat luomuruokaa, usko se maistuu paremmin. On myös oletettu tieteellinen tutkimus mainitsema "Organic Center", joka väittää, että luonnonmukainen ruoka maistuu paremmin. On ollut monia muita tutkimuksia tehty, jotka eivät ole vakuuttavia. Ei näytä olevan mitään validissa että lopullisesti todetaan, että orgaaninen ruoka maistuu paremmin kuin perinteiset. Maku on hyvin subjektiivinen ja voi vaikuttaa myös varastoinnin ja kuljetuksen tuotteita. Onko Organic Food ravitsevia? Monet orgaaniset harrastajat uskovat, että luomuruokaa on enemmän ravinteita sitä. Kuitenkin kaksi pääaineen yksi ostaa London School of Hygiene ja Tropical Medicine ja toinen tehdä Food Standards Agency (FSA) riita väitettä, että merkittäviä ravitsemuksellista hyötyä syö luomuruokaa. Tuoreutta tuotteen säilytysolosuhteet ja ruoan valmistusmenetelmät tekee isompi ero ravitsemukselliset edut kuin onko orgaaninen tai conventional.Is Organic Food Safer sinulle? Tasolla käytettävien torjunta-aineiden tavanomainen viljely on luonut huoli siitä, että perinteisesti kasvatettu elintarvikkeisiin peitetään torjunta-aineita ja siten myrkyttää kuluttajan. Ei ole epäilystäkään, että nauttiminen torjunta on huono asia, mutta on torjunta-aineiden määrää yleensä nautitaan kun syö tavanomaisesti viljellyt elintarvikkeet vaarallista? Ei mukaan entinen lääkintäviranomainen Dr. C. Everett Koop, EPA ja jopa FDA. Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että määrä torjunta-ainejäämien löytyy US viljeltyjä kasveja ei ole haitallista. Kuitenkin on vielä monia terveydenhuollon asiantuntijat jotka herättävät huolta erityisesti vaikutus vauvoilla. On myös epäilyjä, että viljelijä, joka hakee torjunta, koska ne ovat paljon suurempi altistus. Luomuruoka on todennäköisesti turvallisempi, mutta ei ole sitovia todisteita siitä, että torjunta-aineiden tavanomaisista elintarvikkeista ovat harmful.Does Luomuviljely tuottaa vähemmän kuin tavanomaisessa viljelyssä? Tänään luomuviljely keskimäärin tuottaa noin 92% siitä, mitä tuotetaan perinteisen maatalouden Yhdysvallat. Vähemmän kehittyneissä maissa luomuviljely tuottaa yli 130% tavanomaisen tuoton. Tämä johtuu pääasiassa siitä, lannoitteita, jotka ovat käytettävissä US maanviljelijä, mutta ei kehitysmaihin. Jotkut vastustajat luonnonmukaisen maatalouden väittävät, että jos me kaikki kytketty luonnonmukaiseen viljelyyn, olisi maailmassa elintarvikepula. On olemassa useita tutkimuksia, jotka kiistävät väitteen, että luomuviljely tuottaa vähemmän kuin perinteiset maissi ja soija. Yksi tutkimuksessa Ohio University väittää, että luonnonmukainen viljely voi tuottaa jopa maissi eekkeriltä kuin perinteisen maatalouden. Muut julkaisemaan tutkimukseen Rodale Institute Farming Systems väittää, että luonnonmukainen viljely "tuottaa sama tuotto maissi ja soija samoin kuin tavanomainen viljely, mutta käyttää 30 prosenttia vähemmän energiaa ja vettä eikä torjunta-aineita." Lisäksi tutkimukset osoittavat, että luonnonmukaisesti tuotettuja kasveja kestä parem kuivuus ja orgaanisia viljellyn maa voi tuottaa enemmän pitkällä aikavälillä. Syynä on, että tuulen ja veden eroosiota heikentää maaperän perinteistä viljelyä ja maaperän luomutiloilla jatkuvasti parantamaan orgaanista ainesta, mikrobeille aktiivisuus ja muut maaperän laadun indikaattoreita. Samassa tutkimuksessa että mainittu maissi ja soija tuloksia myös myönsi, että muita viljelykasveja kuten perunaa, omenat, viinirypäleet ja kirsikat eivät välttämättä ole yhtä tuottavia luonnonmukaisen maatalouden takia tuholaistorjunta issues.Since alle 2% maatalouden USA luomu , on valtava ero resurssit tavanomaisiin maatalous vastaan ​​orgaanista. Keskustelu luomuviljely on vähemmän tuottavia ei ole vielä ratkaistu, ja kaikki laaja selvitys siitä, luomuviljely tuottavuutta on syytä kyseenalaistaa. Onko Luomuruoka on kalliimpaa tuottaa? Ei ole epäilystäkään, että luomuruokaa on kalliimpaa kuluttajalle. Hintavertailuja tyypillisiä tuotteita osoittaa orgaanista 50% 300% kalliimpia. Luomuviljely pidetään enemmän työvoimaa kuin tavanomainen viljely. Kuitenkin luomuruokaa on paljon korkeammat voittomarginaalit sekä vähittäismyyjän ja maanviljelijä. Kuluttajat ovat valmiita maksamaan enemmän luonnonmukaisesti viljellyn tuotteen ja on melko rajallinen. Kysy mitä tahansa tavanomaista maanviljelijä ja hän kertoo, että hinta on ruokakauppaan ei ole mitään tekemistä maatalouden kustannukset. Se on kysynnän ja tarjonnan. Joten vaikka hinnat ovat paljon korkeammat nyt, jos oli merkittävä käänne luonnonmukaiseen viljelyyn, markkinatilanne ja mittakaavaetuja aiheuttaisi hintojen laskevan merkittävästi vähittäiskaupan level.Summary: On olemassa paljon hyviä syitä jatkaa edistää ja kehittää luonnonmukaista viljelyä. Että se on ympäristön kannalta parempi ja taipumus jättää maaperän paremmassa kunnossa yli pidemmän aikaa pakottavia syitä. Edelleen kehittämiseen ja laajentamiseen luonnonmukaisen maatalouden pitäisi parantaa tehokkuutta ja taloudet. Onko luomuviljely kasvaa ja merkittävä osa maatalouden tai jää pieni markkinarako on vielä mater spekulointia.
    By: hippomike