| kotiin | tauti | ruoka | terveys | perhe | kunto | 
  • Saksa 2009 osoittautumassa Suuri Vintage

    Vaikka 2009 viininvalmistuksen kauden tuotettu huomattavasti vähemmän viiniä Saksassa, laatu tuotetun viinin on suorastaan ​​upea. 2009 vuosikerta on tavannut vain korkeimman arvion, ja monet vertaavat laatu erinomainen Vintage tuotettu vuonna 2007. Suuri viini on alkoholi tason välillä 12,5 ja 13,5 prosenttia, ja happamuus rypäleet osoittautui mahtava viininvalmistuksen. 2009 on ensimmäinen kerta yhdeksään vuoteen, että viininviljelijät saivat ad happamuus viineihin, jos tarpeen, koska korkean alkoholipitoisuuden valmistetuista viineistä Etelä Baden region.The määrä tuotetun viinin 2009 Saksan kasvukauden odotetaan olevan noin kymmenen prosenttia vähemmän kuin muina vuosina, mikä johtuu suureksi osaksi kylmä ja sateinen sää kukinnan aikana. Tämä sää aiheutti vähemmän viinirypäleitä, ja ne tuotetaan olivat paljon pienempiä kuin tavallisesti. Saat viininviljelijöiden ja viinin ystäville samankaltaisia, mutta säät kasvaa ja kypsymisen vuodenaikaa oli optimaalinen, mikä tarkoittaa, että tuotetuista rypäleistä tarjoavat huippulaatua ja paras maku. Tämän vuoksi tuotetun viinin on yksinkertaisesti spectacular.Experts ennustaa, että vaikka pieni määrä viiniä tuotetaan vuonna 2009 koko viininviljelyn alueilla Saksan ja huolimatta siitä, että vuosikerta on itse asiassa yksi parhaista, että alueella on nähty muutaman vuoden, hinta pitäisi pysyä melko vakaana. Toimitusjohtaja Saksan Wine Institute sanoi, että 2009 olisi hyvä tilaisuus viinin ystäville, koska "2009 viinit kaikkien viinialueista tarjoavat erinomaista laatua, tai arvo, rahalle." Tämä lisääntynyt ilo hinta-suhde varmasti piirtää iso myyntiluvut Saksan viininviljelijöiden ja todennäköisesti hyvin arvostettu viini lovers.While Riesling ja Pinot ovat yleisin viinejä Saksan vuosikerta, johtaja GWI tuntee luottavainen, että kriitikot ja viinin ystäville on yllättynyt laatua punaviinien 2009 vuosikerta. Riippumatta siitä, mitä viinejä päätyä parhaan makuista arvosteluja, ei voi kieltää, että 2009 Saksan vuosikerta tulee olemaan hittituote. Harvoin vuosi keksiä joka tarjoaa alueen mahdollisuuden tehdä tällaisia ​​johdonmukaisesti erinomaista viiniä, ja harrastajat varmasti haluavat saada käsiinsä paras vuosikerta alueella on nähnyt vuosiin.
    Tekijä: James N. Nicholson