Mini maissi ja kinkku muffinit

Tultuaan mummo, minun ruoanlaittoon ja leivontaan mieltymykset ovat muuttuneet dramaattisesti. Ennen olin aina ajatellut suuri hampurilaiset, chucky purra-koot vihanneksia ja ex-iso muffinsseja ja leivät. Ja nyt, kaikki on pieni mini kokoa minun kaksi pientä enkeliä. Tietenkin minun suuri enkeli (isoisä) ihmettelee, miksi hän on syödä niin monta pientä hampurilaiset tai evästeet, kun hän voisi vain olla yksi iso one.These maissia ja kinkkua muffinit ovat juuri tällainen esimerkki. Ne ovat yksi minun aviomiehet suosikki tapoja saada maissi muffinsseja. Pojille rakastaa heitä niin hyvin, en vain lisätä jalapeno paprikat omaansa, minä pelastan, että kun he ovat hieman vanhempia. Tämä resepti on mini maissi muffinssi versio, mutta voi helposti tehdä täysikokoista muffinit adults.What tarvitset: 1 (6,5-oz.) Pkg. cornbread MIX2 rkl. mausteinen täysjyväviljaa mustard1-1/2 tl. hienonnettua tuoretta timjamia tai 1/2 tl. kuivattua timjamia, crushed1 /4 tl. coursely jauhettua pepper1 /2 cup ärsyttää karpalo-oranssi relish2 rkl. hienonnettua jalapenoa peppers6 oz. ohuina viipaleina hamThe Ensimmäinen tehtävä on esilämmittää uuni 400 asteeseen. Rasvaa 24 (1-3/4-inch) muffinsseja kupit, asettaa aside.Next valmistella cornbread taikina mukaan paketti suuntiin, sekoita sinappi, timjami ja mustapippuri. Lusikka taikina muffinsseja kupit, täytetään kaksi kolmasosaa. Paista muffinsseja 8-9 minuuttia tai kunnes kultainen. Cool muffinsseja kupit approxiamately 5 minuuttia. Poista Muffins kuppeja ja anna jäähtyä completely.While muffinit ovat jäähdytys, pieneen kulhoon Sekoita mehua ja jalapenoa paprika, kumoamista. Leikkaa kinkku osaksi 1 1/2-inch pieces.When muffinseja täysin jäähtynyt ja juuri befor tarjoilua, jakaa muffinsseja puoli ristiin. Laita 1 tl karpalo seoksen ja joitakin kinkku jokaisen muffinssi pohja ja kansi yläosan muffinssi. Yhteensä valmisteluaikaa näitä mini muffinsseja on noin 25 minuuttia ja koko paistoaika on noin 8 minuuttia. Tämä resepti tekee 24 muffinsseja. Toivottavasti pikku (ja iso) kulmat rakastan heitä niin paljon kuin minun tehdä!
Tekijä: Sophie Beck