Erilaiset Hollanti Uunit ja sen käyttö

Hollanti uunit tulevat kahdessa eri muodossa. Ensimmäiset tehdään käytettäväksi liesituuletin ja uunit kotona. Sisäkäyttöön, nämä uunit on tasainen pohja, joka helposti työn päälle poltin. Samaan aikaan toinen laji on pyöristetty pohja ja tyypillisesti mukana kolmijalkainen jalusta. Tämä on, jos potti jumittui kun kokki sen päälle jotkut hiilet tai jopa avotulella. Ulkokäyttöön, nämä ovat suosittu työkalu leiriläisille kaikkialla. Kansi uunia on tasaisempi, joten voit käyttää sitä parilalla pannulla tai paistinpannu. Suosittu ruoanlaitto menetelmässä laskemisesta kappaletta kuuma hiilen kansi, jotta se jakaa lämpöä entistä tasaisemmin koko potin. Voit käyttää Hollannin uunit erilaisia ​​ruoanvalmistukseen. Voit leipoa ja paista, paista, ja valmistaa herkullisia keittoja ja patoihin. Se lainaa ainutlaatuinen maku food.Seasoning on erittäin tärkeä, kun se tulee Hollannin uunit, tai valurauta potin, että asiassa. Tällainen astioita on kyky kehittää luonnollisia, tarttumaton pinnoite. Tämä pinnoite voi kehittyä säännöllinen käyttö potin, mutta mausteita auttaa edistämään tätä. Kaikki valurauta ruukuissa pitäisi olla säännöllisesti maustetaan, huolehtia tarttumaton pinnoite. Se auttaa auttaa sinua ruokaa nopeammin ja paremmin, se myös estää ruosteen kehittää omassa uunissa. Vuodenajan potti, sinun täytyy takki se ohut kerros öljyä. Jos se on uusi, sinun täytyy hangata pois suojakerroksen pinnoitteen ensin. Kun potti on päällystetty, sinun täytyy leipoa se sisällä uunissa noin tunti. Varmista, että uuni on kuuma. Anna jäähtyä ja repeat.To vahingoittamatta mausteita oman Hollannin uuni, välttää ruoan korkea kosteus-ja happo sisältöä. Tomaatit ja pavut ovat esimerkki. Valurauta voivat ruostua, jos se joutuu kosketuksiin happamien elintarvikkeiden. Jos sinun on kokki näitä elintarvikkeita, voit yksinkertaisesti uudelleen kauden potin estää sitä rusting.When ruoanlaitto Hollanti uunit on parasta käyttää hiiltä tai hiilibrikettejä koska se on helpompi voit hallita lämpötilaa. Tämä on tärkeää, kun ruoanlaitto uunit, koska valurauta hyvin lämpöä varaavaa. Tämän seurauksena, kun lämpötila piikkejä, saatat olla vaikea jäähdytys lämpötila alas. Tiedät, kun potti on liian kuuma, kun laittaa öljyä ja se alkaa tupakoinnin. Jos alkaa huomata, että valurauta potti on tulossa hieman lämpimämpää kuin haluat, sinun tarvitsee vain ottaa muutaman palan hiiltä tai brikettien niin se on mahdollisuus jäähtyä hieman. On parasta tilanteen korjaamiseksi ennen kuin on liian myöhäistä, niin aina vahtia ruokaa olet ruoanlaitto.
By: SAPerillo