Viisi hyvää syytä kakkujen From Scratch

Aloitin kakkujen tyhjästä 21-vuotiaana, hiljattain naimisiin, vieraassa maassa. Myönnän, välttämättömyys oli äiti keksintö, minun tapauksessani. Se oli hyvin kauan sitten, ja vaikka palasin tähän maahan jatkoin tehdä oman kakkuja tyhjästä, koska ne ovat vain paremmin, kaikin tavoin. Tarjoan viisi hyvää syytä miksi pitäisi jättää päivittäistavarakaupan hyllylle vaihtoehtoja ja löytää valtakunnassa mahdollisuuksia, kun ottaa että harppaus faith.1. EaseAnyone joka uskoo se on liian vaikeaa, tai että se vie liian paljon aikaa tehdä kakku tyhjästä on joko koskaan kokeillut, tai vain antaa periksi liian helposti. Oikeasti, se vie juuri enempää aikaa tehdä kakku tyhjästä kuin se avaa laatikon, ulos kulhoon ja lusikka, saada munan tai kaksi, maito, öljy ja mitä muuta laatikko vaatii. Sitten mittaus kupit tai lusikoita nesteiden ja miksaus. Voitele pannulla tai pannuja. Lämmitä uuni ja paista. Kysyn teiltä, ​​mikä on ero? Jotta kakku tyhjästä, saat ulos kulhoon ja lusikka. Esitetty jauhoja, sokeria, voita, munia, maitoa. Mittaa ainekset. Sekoita ja paista. Ei ole paljon eroa. Yksi, ja mahdollisesti ainoa ero, on tarpeen kerma voita ja sokeria. Vaikka resepti voi pelotella julistamalla, että väärä kermaa ainesosia tuottaa kakku, joka on liian murenevaa, liian kuiva tai epätasainen, en ole koskaan ollut näitä ongelmia, vaikka 21-vuotiaana minun yksi väline oli lusikka. Nykyään useimmat ihmiset omistavat vähintään pieni sähköinen käsi mikseri, mikä vain simpler.2. FlavorFlavors kakkuja voidaan muunnella monin tavoin. On selvää, lisäämällä kaakaota tai suklaata tuottaa suklaakakku. Niin monia muita vaihtoehtoja on olemassa, ja jotkut ovat niin yksinkertaisia. On niin monia aromeja markkinoilla näinä päivinä, että ei ole olemassa kotiin leipuri edes 10 vuotta sitten. Käyttämällä appelsiini tai sitruunamehua tai kuori tuottaa ihana sitrushedelmien makua. Mutta kaikki nämä aromi mahdollisuuksia syrjään, maku kakku tyhjästä on niin paljon rikkaampi, että mitään ruutuun. Jopa tavallinen vanilja kakku on korotettu, kun tehty hyvä resepti rakastavaa huolenpitoa. Minulle ei ole mitään pelkkää noin vaniljan maku joko. Meillä on niin pääsy laadukkaat vanilja, vanilja pavut ja jopa vanilja liitä näinä päivinä, joten plain vanilla täydellisen harhaanjohtava. Oletko koskaan on vaniljatanko mennä niin kuivaa et voi kaapia siemenet pois? Minulla oli, että tapahtua äskettäin, joten rikoin papu palasiksi ja laittoi sen pieneen hiomakoneen ja valmistettu jauhe pois koko papu. Siivilöin mitään suurempia bittiä, ja nyt käyttää ripaus jauhetta kakun tai jäätymisestä on suussa sulavia results.3. TextureHaving kakkuja tyhjästä, sillä niin kauan sitten, kakkuja valmistettu laatikko yhdistelmä ei ole rakenne lainkaan. Ne muistuttavat minua tavallinen valkoinen sandwich leipää. Paina alas ja kaikki sinulla on ilmaa. Kevyttä ja ilmavaa ne voivat olla, mutta ei ole mitään ainetta lainkaan. Kakku tyhjästä on joitakin rakenne. On jotain pureskella. On olemassa tapoja tehdä kakku pehmeämpi, kuten käyttämällä kakku jauhoja, mutta myös takaisin, kun aloitin ulos pelkkää kaikki tarkoitukseen jauhoja, minun kakut olivat aina huudahti yli. On tietty määrä tieteen mukaan tekemään kakkuja, mutta sen ei pitäisi estää yksi trying.4. DiversityThere niin monia erilaisia ​​ja tyylejä kakku reseptejä, joista valita. En puhu makuja, mutta monimuotoisuus kakkuja tehdä. On helppo kakkuja, sekoittaa normaalista jauhot, voi, sokeri, munat, maito ja maku. Entä kahvi kakku, punta kakku, ylösalaisin kakku, sifonki kakku tai enkeli ruokaa? On kaikenlaisia ​​kakkuja, kuten pannetone tai Sally Lunn, jotka ovat vähemmän tunnettuja, mutta yhtä hyvin eri tavoin. Aineet ovat samat niitä, mutta käyttää hieman eri tavalla ja täysin uusi result.5. Hyvin BeingWhenever yksi tekee jotain tyhjästä, on palkitsevaa tunnetta hyvinvointia. On tunne ylpeyttä saavutus ja tietäen, että mitä olet tehnyt on säilöntäaineita ja lisäaineita. Sinulla on mahdollisuus esittää perheen kanssa jotain, että tiedät on parempi heille. Etsi ylpeyttä ja saavutus. Tee cake.Thank käytit aikaa lukea minun artikkeli. Toivon, että se oli informatiivinen ja auttoi teitä pitkin oman kulinaarinen matka. Löydät paljon enemmän reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä minun verkkosivuilla. Olen Facebookissa osoitteessa Harmony makuja ja jakaa resepti tai kärki joka päivä fanit, jotka ovat halunneet minun sivusto. Toivottavasti näemme sinut siellä pian.
Tekijä: Chris Rawstern