Fat on huono maine, koska sen yhdessä painonnousu. Rasva on kuitenkin välttämätön ravintoaine, ja tärkeä osa ruokavaliota. Kuten hiilihydraatteja, rasvaa toimii myös energialähteenä liikuntaa. Fat tarjoaa kaloreita, joita monet urheilijat, jotka seuraavat korkea-hiilihydraatti ruokavalio ei saada tarpeeksi, mukaan tutkijat University of Buffalo. Rasva on myös tarpeen imeytymistä rasvaliukoisten vitamiinien, kuten vitamiineja E, D ja A.
Fat ja energia
energiahuolto tärkeä osa workout suorituskyky, mikä on kun rasvaa tulee pelata. Vaikka hiilihydraatit ovat elimistön ensisijainen polttoaine liikuntaan, kun treenata kohtalaisia, noin puolet energiaa poltat tulee rasvasta. Jos treenaat yli tunnin, lähes kaikki energia tulee rasvasta. Lisäksi, jos olet hyvin koulutettu urheilija elimistö alkaa polttaa rasvaa nopeammin kuin kouluttamaton urheilija.
Rasvainen ruokavalio ja harjoitus suorituskykyä
jälkeen rasvainen ruokavalio voi parantaa harjoitus suorituskykyä ja kestävyyttä. 2002 tutkimus julkaistiin lehdessä "Aineenvaihdunta" tutkittu vaikutuksia rasvainen ruokavalio vs. korkea hiilihydraattien aineenvaihduntaan ja suorituskykyä ryhmä pyöräilijöitä. Tutkimuksessa todettiin, että kun pyöräilijät jälkeen rasvainen ruokavalio, josta 66 prosenttia niiden kaloreita tuli rasvasta, heillä oli kasvua rasvan hapettumista ja hienoinen kasvu kestävyyttä. Toinen tutkimus julkaistiin vuonna 2002 "Journal of American College of Nutrition" näki myös parantaa kestävyyttä ryhmässä juoksijoita, kun he söivät enemmän rasvaa ruokavalioon, 31-44 prosenttia peräisin rasvasta verrattuna alhainen vähärasvaiseen ruokavalioon, 16 prosenttia peräisin rasvasta.
suositukset
Kun se tulee harjoitus suorituskykyä, on tärkeää, että saat tarpeeksi rasvaa ruokavalioosi. American College of Sports Medicine suosittaa 20-35 prosenttia peräisin rasvasta parantaa suorituskykyä. On ehdotettu, että saatat pystyä parantamaan harjoitus suorituskykyä, jos vaihdella oman rasvan ja hiilihydraattien saanti perustuu voimakkuus ja kesto oman toiminnan mukaan tarkastelu artikkeli julkaistiin "Journal of American College of Nutrition." , kirjoittajat tämän artikkelin viittaavat alkaen lähtökohtaan 20 prosenttia proteiinia, 30 prosenttia hiilihydraatteja ja 30 prosenttia rasvaa. Kasvava määrä rasvaa ruokavalioosi on myös suositeltavaa parantaa suorituskykyä, kun treenaamisesta kohtalaisia pidemmän aikaa.